Côtes de Provence Les Mûres 2017

Côtes de Provence Les Mûres 2017

Château de Roquefort

AOC Côtes de Provence 75 cl
14% vol
15,80 €
Provence
Grenache, Carignan, Syrah
Rouge
Un vin de Provence noir, profond, racé, avec des arômes de mûres, de cassis de thym et de cèdre. Les tanins sont patinés et confèrent une belle longueur ronde et généreuse. Pour accompagner une pièce de bœuf grillée ou un gigot de 7 heures.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 14 - 16°C

Accord mets-vin : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Pâtes et riz

Château de Roquefort

Sur les hauteurs de Bandol à quelques encablures de la mer, au pied d’un cirque rocheux à 350m d’altitude, le vignoble du Château de Roquefort s’étend sur 24 ha plantés en Cinsault, Grenache, Syrah, Mourvèdre, Rolle, Ugny et Clairette. Le Domaine est entièrement certifié en agricultaure biologique. Ce terroir exceptionnel qui convient particulièrement à l’élaboration des rosés Côtes de Provence. Raymond de Villeneuve, propriétaire du Château élabore des vins typés, profond, expressifs mais toujours frais et équilibrés.