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Clau de Nell Cabernet Franc 2014

Clau de Nell Cabernet Franc 2014

Clau de Nell

AOC Anjou 75 cl
14.5% vol
Voir les autres vins de l'appellation Anjou
27,00 €
Val de Loire
Cabernet Franc
Rouge
Si le premier nez est encore un peu fermé, l'ouverture sur les fruits frais légèrement mentholés et épicés est rapide et intense. La bouche est droite, bien construite sur une base tanique sérieuse.

Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats, Plats épicés, exotiques, orientaux, Fromages

Clau de Nell

Propriété de 10ha achetée en 2008 par les Bourguignons Anne-Claude Leflaive et Christian Jacques sur la commune d’Ambillou-Château, en Anjou, le Clau de Nell accède très rapidement au club fermé des plus grands Domaines de la Vallée de la Loire : les vins sont même comparés à ceux du prestigieux Clos Rougeard. Il faut dire que la qualité des vins, issus du Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ou Chenin, impressionne par leur finesse, leur élégance et leur personnalité.