Beaujolais Fût de Chêne Les Pierres Dorées 2019

Beaujolais Fût de Chêne Les Pierres Dorées 2019

Domaine JP RIVIERE

AOC Beaujolais 75 cl
13% vol
Direct propriété
14,10 €
Beaujolais
Gamay
Rouge
Cette cuvée Fût de Chêne du domaine Jean-Pierre Rivière est d'une grande élégance. Sa robe est grenat avec des reflets violacés. Cette cuvée possède une belle richesse aromatique : petits fruits mûrs, quelques notes d'épices et de subtiles notes boisées. L'attaque en bouche est ronde. Equilibre et élégance sont les maîtres-mots de ce vin.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 12 - 14°C

Accord mets-vin : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Légumes, Pâtes et riz, Fromages

Domaine JP RIVIERE

Le domaine Jean-Pierre Rivière est un domaine familial. En 1984, les parents Jean-Pierre et Colette font le choix par amour du vin, d'abandonner la polyculture pour se consacrer à la vigne uniquement. Le domaine s'agrandit progressivement pour atteindre 25 hectares dont 7 Ha au Château de Saint-Trys sur des jolis terroirs argilo-calcaires, typiques des Pierres Dorées. L'association argilo-calcaire révèle le terroir des Pierres Dorées. Ce terroir confère aux vins du domaine JP. Rivière une identité remarquable.