1. Accueil
  2. Vins
  3. Rouge
  4. Vin du Languedoc - Roussillon
  5. Cité de Carcassonne Castellum 2019
Cité de Carcassonne Castellum 2019

Cité de Carcassonne Castellum 2019

Gérard Bertrand

IGP Cité de Carcassonne 75 cl
13% vol
Voir les autres vins IGP du Sud de la France
Direct propriété
27,00 €
Languedoc - Roussillon
Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Marselan
Rouge
Une cuvée qui évoque les fortifications de la Cité de Carcassonne, classée au patrimoine mondial de l’Humanité par l’UNESCO. Issu d'un assemblage de Merlot, Malbec, Cabernet Franc et Marselan, ce grand vin du Languedoc délivre un bouquet expressif de fruits noirs et de violette. La bouche est souple et onctueuse, les tanin sont fondus.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties

Gérard Bertrand

En une génération, Gérard Bertrand a construit un petit empire. Devenu incontournable dans le Languedoc, Gérard Bertrand s'est développé en quelques décennies en reprenant en 1987 la gestion de la propriété familiale, le Château de Villemajou dans les Corbières. C'est en 2002 avec la reprise du Château l’Hospitalet à la Clape, que la Maison Gérard Bertrand prend un tournant majeur ! Le groupe comprend aujourd'hui le Domaine de l'Aigle, le Château la Sauvageonne , le Château la Soujeole , le Clos d’Ora , le Clos du Temple, le Château les Karantes , le Château Aigues-Vives , la winery Cap Insula, le Château des 2 Rocs , le Château de Tarailhan, le Domaine de l’Estagnère, le Domaine de Cigalus et le Château Laville Bertrou. Une diversité incroyable qui met en avant les terroirs du Languedoc avec une approche très respectueuse de l'environnement et de la biodiversité : Gérard Bertrand est l'un des fer de lance de la Biodynamie dans le Languedoc !