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Languedoc Pézenas 2023
Vin bio

Languedoc Pézenas 2023

Daurion

AOC Languedoc Pézenas 75 cl
14% vol
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Direct propriété
13,50 €
Languedoc - Roussillon
Grenache, Syrah
Rouge
Ce vin séduit par sa robe profonde aux reflets grenat et carmin. Le nez s’ouvre sur des arômes intenses de fruits noirs mûrs, d’épices douces et de garrigue. En bouche, l’équilibre entre puissance et finesse révèle toute l’expression d’un sol basaltique. Une cuvée volcanique, élégante et racée, à la finale longue et chaleureuse.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 12 - 14°C

Accord mets-vin : Apéritif, Viandes rouges grillées et rôties, Légumes

Daurion

Le Domaine Daurion, situé à Caux dans le Languedoc, est un vignoble familial de 55 hectares cultivé en agriculture biologique depuis 2020. Implanté sur des sols volcaniques rares, il produit des vins AOP Languedoc et IGP Pays d’Oc, alliant tradition et innovation. Porté par la famille Collet depuis les années 1950, le domaine propose également des créations originales comme des jus de raisin pétillants sans alcool et des bières aux raisins.