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Pays d'Oc Gatefer 2021

Pays d'Oc Gatefer 2021

Domaine de la Clapière

IGP Pays d'Oc 75 cl
14% vol
Voir les autres vins IGP Pays d'OC
15,80 €
Languedoc - Roussillon
Merlot, Cabernet Sauvignon
Rouge
Les cépages bordelais Cabernet Sauvignon et Merlot prennent dans cette cuvéee une signature languedocienne ! Un nez sur la confiture de cerise, le pain grillé, le moka et le cacao. La bouche est harmonieuse, la puissance est maîtrisée.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Plats épicés, exotiques, orientaux

Domaine de la Clapière

Le Domaine de la Clapière se situe sur la commune de Montagnac, près de Pézenas entre Montpellier et Béziers, au cœur de la région du Languedoc. Une propriété méditerranéenne chargée d'histoire qui s'étend sur 36 hectares comprenant une grande variété de cépages comme la Syrah, le Petit et le Gros Manseng, le Grenache blanc et le Grenache gris, le Merlot, le Cabernet Sauvignon, le Cinsault, le Grenache Noir...