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Pays d'Oc Jardin de Jules 2023

Pays d'Oc Jardin de Jules 2023

Domaine de la Clapière

IGP Pays d'Oc 75 cl
13% vol
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10,40 €
Languedoc - Roussillon
Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah
Rouge
Un belle expression du terroir de Montagnac : une cuvée sur le fruit qui offre un nez éclatant sur la cerise, la framboise, les notes de garrigue,et de réglisse en rouleau. La bouche est dynamique, finement épicée et fraîchement acidulée sur la finale.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 14 - 16°C

Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Viandes blanches grillées et rôties

Domaine de la Clapière

Le Domaine de la Clapière se situe sur la commune de Montagnac, près de Pézenas entre Montpellier et Béziers, au cœur de la région du Languedoc. Une propriété méditerranéenne chargée d'histoire qui s'étend sur 36 hectares comprenant une grande variété de cépages comme la Syrah, le Petit et le Gros Manseng, le Grenache blanc et le Grenache gris, le Merlot, le Cabernet Sauvignon, le Cinsault, le Grenache Noir...