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Pays d'Oc Le Secret Assemblage 2024
Vin bio

Pays d'Oc Le Secret Assemblage 2024

Daurion

IGP Pays d'Oc 75 cl
13.5% vol
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Direct propriété
9,80 €
Languedoc - Roussillon
Cinsault, Marselan, Syrah
Rouge
Ce vin rouge dévoile une belle harmonie entre fraîcheur et rondeur, portée par des arômes de fruits rouges croquants et d'épices douces. La bouche est souple, élégante, avec une finale subtilement épicée. L'assemblage de Syrah, Cinsault et Marselan offre une palette aromatique équilibrée et expressive. Idéal pour des instants conviviaux, il se marie aussi bien à une cuisine simple qu'à des mets plus raffinés.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 14 - 16°C

Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Viandes rouges grillées et rôties, Légumes

Daurion

Le Domaine Daurion, situé à Caux dans le Languedoc, est un vignoble familial de 55 hectares cultivé en agriculture biologique depuis 2020. Implanté sur des sols volcaniques rares, il produit des vins AOP Languedoc et IGP Pays d’Oc, alliant tradition et innovation. Porté par la famille Collet depuis les années 1950, le domaine propose également des créations originales comme des jus de raisin pétillants sans alcool et des bières aux raisins.