1. Accueil
  2. Vins
  3. Rouge
  4. Vin du Sud-Ouest
  5. Sidérolithe 2021
Sidérolithe 2021
Vin bio

Sidérolithe 2021

Domaine Cosse-Maisonneuve

VDF Vin de France - Origine Sud-Ouest 75 cl
12.5% vol
Voir les autres vins de France
Direct propriété
66,60 €
Sud-Ouest
Cabernet Franc
Rouge
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 18 - 20°C

Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Viandes rouges grillées et rôties, Fromages

Domaine Cosse-Maisonneuve

Le Domaine Cosse-Maisonneuve est né de la rencontre de Mathieu Cosse et de Catherine Maisonneuve qui reprennent en 1999 5ha de fermage sur l'appellation Cahors. Le Domaine compte aujourd'hui 17ha en propriété, conduits en biodynamie. Le Malbec est le cépage unique : les vins sont puissants, profonds et typés, mais les vinifications douces et respectueuses leur apportent une touche d'élégance et de légèreté finale.