Solis 2021

Solis 2021

Domaine Cosse-Maisonneuve

AOC Cahors 75 cl
13.5% vol
Direct propriété
15,10 €
Sud-Ouest
Malbec
Rouge
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats

Domaine Cosse-Maisonneuve

Le Domaine Cosse-Maisonneuve est né de la rencontre de Mathieu Cosse et de Catherine Maisonneuve qui reprennent en 1999 5ha de fermage sur l'appellation Cahors. Le Domaine compte aujourd'hui 17ha en propriété, conduits en biodynamie. Le Malbec est le cépage unique : les vins sont puissants, profonds et typés, mais les vinifications douces et respectueuses leur apportent une touche d'élégance et de légèreté finale.