De Thann au sud à Marlenheim au Nord, en passant par Strasbourg et Colmar, le vignoble d’Alsace présente une belle richesse de terroirs et d’appellations. Les appellations alsaciennes portent généralement le nom des cépages dont les vins sont issus : Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Pinot Noir… Par ailleurs, 13 communes peuvent utiliser leur nom comme dénomination géographique, car respectant un cahier des charges spécifique : c’est le cas par exemple de Bergheim, Côtes de Barr, Côte de Rouffach, Coteaux du Haut-Koenigsbourg, Klevener de Heiligenstein, Ottrott, Rodern, Saint-Hippolyte… Enfin certains lieux-dits d’exception sont classés en Grands Crus : ils sont au nombre de 51 en Alsace.
Sa robe est intense et profonde. Le nez révèle un bouquet fruité sur des notes de fruits noirs tel que le cassis et la myrtille, agrémenté de quelques nuances florales comme la gentiane. Ses tanins soyeux et élégants lui assurent un joli potentiel de garde.
Un vin travaillé en toute délicatesse sur des arômes de fleurs séchées et de pins. Il n'en demeure pas moins qu'en bouche c'est un vin de caractère grâce aux tannins qui soulignent une belle longueur.
La robe de cette cuvée est vive avec des reflets grenat. Le nez nous dévoile une belle typicité du Pinot Noir avec des arômes fruités et des notes légèrement reglissées. La bouche est souple avec une légère amertume et une finale ronde aux tanins soyeux.
Un Pinot Noir fruité sur des notes gourmandes de griotte, framboise et cannerberge. Une subtile touche vanillée vient parfaire l'ensemble et apporte de la complexité. Les tanins sont soyeux et souples, on retrouve ce qu'on attend de ce cépage : élégance et finesse sur une fin de bouche généreuse.
Cet Alsace Pinot Noir révèle une belle richesse avec de délicates notes de fruits rouges et des arômes boisés. La bouche est bien équilibrée avec des tanins qui viennent soutenir la finale.
Le nez est fruité, et typique du cépage avec des notes de cerise, de cassis, de framboise. La bouche est bien structurée, avec une belle richesse aromatique. La finale est soutenue par des tanins doux et soyeux.
Ce Pinot Noir présente une belle robe rouge rubis avec des reflets rosés. Au nez, on découvre des notes de caramel et de vanille, suivies d'arômes de fruits rouges, en particulier la cerise et une touche de kirsch. En bouche, il séduit par son attaque nette et franche, avec une harmonie parfaite des saveurs.
Découvrez ce Pinot Noir, élevé en fût de chêne. Un vin ample et complexe, fruité sans dominance boisée. Parfait avec charcuterie, grillades ou gibier. Issu d'une parcelle unique, son terroir calcaire confère une qualité exceptionnelle.
Le Grand Cru Winzenberg est situé sur la commune de Blienschwiller ; ce coteau culmine à une altitude de 320 mètres. La richesse de son sol granitique et riche en quartz confère au grand cru Winzenberg toute sa singularité car il y puise finesse, élégance et pureté cristalline au cœur de la roche. Le Riesling aux arômes d’agrumes et de fruits exotiques, y développe toute sa minéralité avec le temps.
Un nez complexe où se dévoile des arômes de fruits mûrs et fragrances minérales. L’attaque en bouche est vive avec des notes d’agrumes, de litchis et une belle minéralité issue de son sol granitique.
N'hésitez pas à découvrir ce rosé de plaisir ! Doté d'un nez gourmand aux arômes de petits fruits rouges et de fleurs, sa bouche franche et acidulée accompagnera parfaitement vos apéritifs.
Une bouche agréablement fruitée avec une fraicheur marquée qui apporte de la longueur sur la finale. Cet Alsace Pinot Noir accompagnera parfaitement une brochette de poulet mariné au citron.
Ce Rosé "Fraîcheur d'Été" incarne la légèreté estivale, vif et fruité. Sa robe saumonée dévoile des notes de fraises et de grenadine. Elaboré à partir de 100% Pinot Noir issus du terroir de Pfaffenheim, il se marie idéalement à l'apéritif, aves des charcuteries fines et des grillades. Une touche rafraîchissante pour toutes occasions.
Riche et gourmand, ce vin présente de belles notes de fruits exotiques, de litchi et de fruits jaunes. La bouche est puissante et bien équilibrée entre sucrosité et acidité. Mirabelle, pâte de fruit et coing composent le bouquet final.