Après un vieillissement de deux années en fûts cette cuvée Sélection résume bien l'équilibre parfait qu'on peut obtenir avec un assemblage de deux cépages emblématiques : le Chardonnay et le Savagnin. Le nez est puissant avec des arômes fruités autour de notes de fruits secs et d'amandes fraîches.
Une robe or aux reflets brillants. Un vin blanc à fort caractère et au palais puissant et corsé. Il accompagnera parfaitement le repas au moment de l'apéritif ou au dessert.