Après un vieillissement de deux années en fûts cette cuvée Sélection résume bien l'équilibre parfait qu'on peut obtenir avec un assemblage de deux cépages emblématiques : le Chardonnay et le Savagnin. Le nez est puissant avec des arômes fruités autour de notes de fruits secs et d'amandes fraîches.
Une robe or aux reflets brillants. Un vin blanc à fort caractère et au palais puissant et corsé. Il accompagnera parfaitement le repas au moment de l'apéritif ou au dessert.
Une représentation admirable du Chardonnay qui présente un vin plaisant et rafraîchissant. Vif et harmonieux, il dévoile des saveurs de fruits blancs, agrémentées de subtils accents d'aubépine et d'acacia. La minéralité remarquable en bouche révèle un vin distingué et empreint d'élégance.
Des arômes d'amande et d'acacia au nez. En bouche, une gourmandise briochée avec des notes de sureau, camomille et une minéralité subtile de craie et de pierre à fusil. Un plaisir floral et minéral en un seul verre !