Château Gaudin

Le château Gaudin est une propriété situé au cœur du Médoc, plus précisément à Pauillac. C'est une exploitation familiale de 11 hectares. Le vignoble bénéficie d’une implantation spéciale puisqu'il est positionné sur les croupes graveleuses du village de Saint-Lambert, entouré des appellations les plus prestigieuses. L'encépagement est principalement du Cabernet Sauvignon 85% et 10% de Merlot. Les vendanges sont manuelles et les vinifications suivent un processus traditionnel.