Val de Loire
Cabernet Franc
Rouge
Domaine Couly Dutheil
Prestigieux vignoble du Chinonais, le Domaine Couly Dutheil a été créé en 1921 par Baptiste Dutheil. C'est ensuite René Couly qui va le développer et l'amener progressivement parmi les références des vins de Chinon. Le travail réalisé sur le Domaine est d'une grande précision et s'adapte parfaitement aux différents terroirs de l'appellation : des graviers du bord de Vienne aux sols argilo-calcaires des coteaux.
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Un bouquet fondu et élégant aux arômes de fruits mûrs comme la fraise, la myrtille. La bouche est douce et équilibrée, les tanins sont délicats. A déguster avec une volaille rôtie ou des grillades.
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Expert du Cabernet Franc, la Maison Couly-Dutheil signe un Chinon tout en fruit : cassis, groseille, prune, figue. Ces notes gourmandes se retrouvent en bouche. La structure est soyeuse, patinée par les années d'élevage. Il accompagnera une bavette à l'échalotte ou un steak tartare.Val de LoireCabernet FrancRouge -
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Val de LoireCabernet FrancRosé