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Auxey-Duresses 2023

Auxey-Duresses 2023

Domaine Fabien Coche

AOC Auxey-Duresses 75 cl
13% vol
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46,00 €
Bourgogne
Chardonnay
Blanc
Un vin assez complexe qui offre de fines notes de fruits secs, de fleurs blanches et de poire, patinées par les arômes d'élevage finement vanillés. La bouche est précise et vive, plus enveloppante et gourmande sur la finale.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons

Domaine Fabien Coche

Le Domaine Fabien Coche est situé au coeur du village de Meursault depuis 1940. Le Domaine compte 12 hectares de vignes répartis sur Meursault, Pommard, Auxey-Duresses, Monthélie, Saint-Romain, Saint-Aubin et Puligny-Montrachet. Un superbe parcellaire de la Côte de Beaune travaillé avec passion et précision depuis plus de 80 ans !