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Bouzeron 2021

Bouzeron 2021

Domaine Laurent Dufouleur

AOC Bouzeron 75 cl
13% vol
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Direct propriété
16,70 €
Bourgogne
Aligoté
Blanc
Bouzeron est la seule appellation village pouvant être vinifiée à base du cépage Aligoté. Ce vin est frais et gourmand avec une belle expression de fleurs et de fruits. La bouche reflète bien le terroir de l'appellation Bouzeron et allie croquant et minéralité. N'hésitez pas à boire cette cuvée dans sa jeunesse afin de pouvoir apprécier toute sa fraîcheur.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Plats au fromage, Poissons, Pâtes et riz, Fromages

Domaine Laurent Dufouleur

C'est au coeur de la Côte Chalonnaise, à Mercurey qu'est né en 2016, le Domaine Laurent Dufouleur. L'exploitation compte aujourd'hui près de 17 hectares de vignes avec des appellations Régionales, Villages et Premiers Crus. Soucieux de l'environnement et du développement durable Laurent Dufouleur est certifié HVE niveau 3.