Pouilly-Fuissé Ronchevat 2017

Pouilly-Fuissé Ronchevat 2017

Domaine Carrette

AOC Pouilly-Fuissé 75 cl
13.5% vol
17,90 €
Bourgogne
Chardonnay
Blanc
Appellation prestigieuse de Bourgogne, le Pouilly-Fuissé est souvent considéré comme "un petit Meursault" ! Il est vrai qu'avec ses notes de fruits secs, de fleurs blanches et ses arômes boisés flatteurs, Ce Pouilly-Fuissé Ronchevat du Domaine Carrette joue dans la cour des grands ! La bouche est ample et généreuse. Un grand vin de Bourgogne !
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Apéritif, Foie gras, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Fromages

Domaine Carrette

Situé au pied de la Roche de Vergisson, au cœur du vignoble du mâconnais, le Domaine Carrette s’étend sur 13 ha de vigne sur les appellations Saint-Véran, Pouilly-Fuissé et Mâcon-Village. Hervé et Nathalie Carrette s’attachent à élaborer des vins typés, caractéristiques de leurs terroirs. Les élevages sont fins et maîtrisés et les vins toujours précis, frais et tendus.

Decanter

89/100
Bronze