Pouilly-Fuissé Vers Cras 2019

Pouilly-Fuissé Vers Cras 2019

Domaine Pascal Renaud

AOC Pouilly-Fuissé Vers Cras 75 cl
13.5% vol
Direct propriété
21,40 €
Bourgogne
Chardonnay
Blanc
Un nez très gourmand avec une belle complexité arômatique. Ses notes de noisettes grillées et boisées sauront animer vos papilles. La bouche allie finesse et compléxité avec une légère amertume en fin de bouche qui allonge la finale.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Apéritif, Foie gras, Coquillages et crustacés, Poissons, Viandes en sauce claire, Fromages

Domaine Pascal Renaud

Pascal Renaud a repris en 1986 l'exploitation familiale de 5 hectares de Pouilly-Fuissé appartenant à la famille Delacour - Balladur. Au fil des années, Pascal et son épouse n'ont cessé de faire grandir le domaine en acquérant de nouvelles parcelles. La grande qualité de leurs vins leur a permis rapidement de gagner en notoriété. En 2008, le fils Guillaume revient sur le Domaine qui s'accroît alors de 3 hectares de Pouilly-Fuissé et 0.4 hectares de Mâcon Solutré.