Pas des Phyllades Viognier 2022
Pas des Phyllades
VDF
Vin de France - Origine Vallée du Rhône
75 cl
13% vol
11,90 €
Vallée du Rhône
Viognier
Blanc
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 12 - 14°C
Accord mets-vin : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Viandes blanches grillées et rôties, Plats épicés, exotiques, orientaux, Fromages, Desserts
Pas des Phyllades
Le nom "Les Phyllades" tire ses origines du sol dont sont issues les différentes vignes de cette exploitation viticole. Un sol atypique composé d'une pierre se rapprochant de l'ardoise, très dure et striée aux nuances argentées, bleutées et légèrement verdâtres. Cette particularité géologique permet d'obtenir des cuvées typées élaborées à partir de Viognier et Syrah.