Coteaux d'Aix-en-Provence Aura 2023

Coteaux d'Aix-en-Provence Aura 2023

Les Vignerons de Mistral

AOC Coteaux d'Aix-en-Provence 75 cl
13% vol
Direct propriété
10,60 €
Provence - Alpes - Côtes d'Azur
Grenache, Cinsault, Syrah
Rosé
La robe est rose pâle avec des reflets litchi. L'expression aromatique est intense, sur des notes de bonbon arlequin et de fruits exotiques. L'attaque en bouche est très fruitée, l'acidité est continue. Belle persistance finale.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 8 - 10°C

Accord mets-vin : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Légumes, Pâtes et riz

Les Vignerons de Mistral

Depuis 1923, les Vignerons de Mistral s'étendent au cœur de la Provence sur un territoire de 490 hectares sur les communes d'Aix en Provence, Ventabren, Coudoux, Velaux, Lançon de Provence, Cornillon-Confoux, Saint-Chamas, Gignac la Nerthe, Berre l'Etang et Martigues. Des terroirs entre mer et montagne, baignés par les bienfaits du Mistral et l'influence maritime garantissant raisins sains et maturités optimales. Les cuvées sont élaborées à partir des cépages traditionnels méditerranéens : Grenache, Cinsault, Syrah, Cabernet Sauvignon, Vermentino, Ugny Blanc, Rolle...