Coteaux d'Aix-en-Provence Caleïa 2021

Coteaux d'Aix-en-Provence Caleïa 2021

Les Vignerons de Mistral

AOC Coteaux d'Aix-en-Provence 75 cl
14% vol
Direct propriété
8,70 €
Provence - Alpes - Côtes d'Azur
Grenache, Cabernet Sauvignon, Syrah
Rouge
Belle puissance aromatique au nez comme en bouche : cerise, mûre, olive noire, réglisse. Les tanins sont fermes offrant une belle finale structurée. Un vin idéal pour accompagner une pièce de boeuf maturée ou une daube provençale.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages

Les Vignerons de Mistral

Depuis 1923, les Vignerons de Mistral s'étendent au cœur de la Provence sur un territoire de 490 hectares sur les communes d'Aix en Provence, Ventabren, Coudoux, Velaux, Lançon de Provence, Cornillon-Confoux, Saint-Chamas, Gignac la Nerthe, Berre l'Etang et Martigues. Des terroirs entre mer et montagne, baignés par les bienfaits du Mistral et l'influence maritime garantissant raisins sains et maturités optimales. Les cuvées sont élaborées à partir des cépages traditionnels méditerranéens : Grenache, Cinsault, Syrah, Cabernet Sauvignon, Vermentino, Ugny Blanc, Rolle...