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Pays d'Oc Cuvée Les Vignes d'Héloïse Pinot Noir 2023

Pays d'Oc Cuvée Les Vignes d'Héloïse Pinot Noir 2023

Domaine de la Baume

IGP Pays d'Oc 75 cl
12.5% vol
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Direct propriété
9,60 €
Languedoc - Roussillon
Pinot Noir
Rosé
Des notes de fraise, de griotte et de violette. Ces arômes gourmands se retrouvent en bouche. Idéal pour accompagner un apéritif entre amis autour d'un fougasse aux olives.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Desserts

Domaine de la Baume

Fondé en 1880 par Jean Prat, le Domaine de la Baume est situé au coeur du Languedoc entre Pézenas et Béziers dans le petit village de Servian. Propriété depuis 2003 de la Famille Helfrich, cette belle exploitation de 216ha profite d'une variété de terroirs et de cépages assez larges qui permet aux oenologues de la Maison d'élaborer des cuvées expressives avec beaucoup de typicité. Un valeur sûre pour découvrir les Viognier, Sauvignon Blanc ou encore Cabernet Sauvignon du Languedoc !