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Pays d'Oc Grande Courtade L'Instant 2023
Vin bio

Pays d'Oc Grande Courtade L'Instant 2023

Famille Fabre

IGP Pays d'Oc 75 cl
12.5% vol
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Direct propriété
8,50 €
Languedoc - Roussillon
Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Rosé
Un assemblage original et subtil de Merlot, Cabernet-Sauvignon et Pinot. Des vendanges nocturnes sont pratiquées pour préserver la fraîcheur du fruit. La fraise des bois s'exprime immédiatement au nez suivi par des notes de petits fruits acidulés. Un rosé tout en fraîcheur à servir sur une assiette de charcuterie.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 8 - 10°C

Accord mets-vin : Hors d'oeuvre froids et salades, Charcuteries et viandes salées, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Terrines et pâtés

Famille Fabre

La famille Fabre est propriétaire de 5 Châteaux dans le Languedoc : Grande Courtade, Tour de Rieux, Château Coulon, Château de Luc et Château Fabre Gasparets. Cette exploitation familiale profite d'une longue expérience des vins du Languedoc, en articulant leur travail autour de trois piliers : le respect de la nature, le savoir-faire viti-vinicole et un esprit familial.