Pic Saint-Loup Bergerie de l'Hortus 2021

Pic Saint-Loup Bergerie de l'Hortus 2021

Domaine de l'Hortus

AOC Pic Saint-Loup 75 cl
13% vol
12,40 €
Languedoc - Roussillon
Grenache, Syrah
Rosé
L'appellation Pic Saint-Loup s'étend sur un territoire à l'influence méditerranéenne et profite de nuits fraîches en pleine saison estivale, ce qui permet à la maturité des raisins de se faire progressivement. Un climat qui convient parfaitement à l'élaboration de rosés, comme cette cuvée la Bergerie de l'Hortus qui allie fraîcheur, rondeur et gourmandise.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 8 - 10°C

Accord mets-vin : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Œufs, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Légumes, Pâtes et riz

Domaine de l'Hortus

C'est dans ce paysage grandiose entre les falaises du Pic Saint Loup et de l'Hortus, que Jean Orliac pose ses valises dans les années 70. Ce terroir fait d'éboulis calcaires ne peut que donner naissance à de grands vins... Quelques années et décennies plus tard, le vignoble du Pic Saint Loup et le Domaine de l'Hortus sont une référence en France : un climat et une sol uniques où s'épanouissent Syrah, Grenache et Mourvèdre.