Languedoc - Roussillon
Syrah, Grenache, Mourvèdre
Rouge
Pic Saint-Loup
Au Nord de Montepellier, entre la Méditerranée et les Cévennes, le vignoble du Pic Saint-Loup jouit d'un terroir exceptionnel fait de roches calcaires et d'éboulis calcaires. Des sols propices à l'élaboration de grands vins, qui se démarquent également par leur fraîcheur et leur élégance. Elevés à la catégorie de Cru du Languedoc, les vins de l'appellation Pic Saint-Loup sont élaborés à partir des cépages Grenache, Syrah et Mourvèdre. Les élevage sont longs et appliqués, avec des passages en barriques dépassant généralement 12 mois.-
Les reflets grenat subliment la robe de ce Pic Saint-Loup. Le nez est puissant, marqué par des arômes de fruits noirs, d'épices et de kirsh. La bouche est concentrée, superbement équilibrée, avec des tanins mûrs qui assurent la longueur.
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Un joli Pic Saint-Loup rosé aux arômes subtils de bonbon à la violette, de pamplemousse et de girofle. L'acidité est présente dès l'attaque et assure une belle fraîcheur générale. La finale est charnue, souple avec une bonne persistance.Languedoc - RoussillonSyrah, Grenache, MourvèdreRosé -
Belle expression aromatique aux arômes de fruits noirs comme la myrtille et la mûre. Quelques notes aériennes de garrigue, de thym et d'eucalyptus assurent la fraîcheur et l'élégance. La bouche est typée, bien structurée et finement boisée.Languedoc - RoussillonSyrah, GrenacheRouge -
Elaborée majoritairement à partir de Syrah, cette cuvée Rosé de Pic Saint-Loup du Domaine Haut-Lirou s'ouvre sur des notes séduisantes d'agrumes, de fraises des bois, de coquelicot. La bouche est parfaitement équilibrée, finement acidulée, tonique.Languedoc - RoussillonSyrah, GrenacheRosé -
Languedoc - RoussillonSyrah, GrenacheRouge -
Les terroirs reculés et préservés de Pic Saint-Loup donnent naissance à des vins droits et équilibrés : les nuits estivales fraîches de cette région du Languedoc permettent aux vins de conserver de belles acidités. Cette cuvée Caprice signée Guillaume Gangloff est vin de plaisir avec une superbe buvabilité !Languedoc - RoussillonMourvèdre, Carignan, GrenacheRouge -
Languedoc - RoussillonSyrah, GrenacheRouge -
Une superbe cuvée puissante et profonde, aux notes de confiture de fraise, de prune, de cacao, et d'eucalyptus. La structure est remarquable offrant une belle longueur. La finale est racée, schisteuse.Languedoc - RoussillonSyrah, Grenache, MourvèdreRouge -
Vin emblématique du Domaine Haut-Lirou, la cuvée Classic offre un bouquet de cerise, de griotte et de fraise. Des notes d'eucalyptus légèrement mentholées assurent la fraîcheur et l'élégance. Les tanins sont fondus, la bouche est équilibrée.Languedoc - RoussillonSyrah, GrenacheRouge -
Un Pic Saint-Loup gourmand et moderne élaboré en majorité à partir de Syrah. Le fruit est omniprésent au nez comme en bouche : cerise, cassis, groseille. La structure est souple et les tanins sont fondus. Une belle bouteille pour accompagner une pièce de viande grillée.Languedoc - RoussillonSyrah, GrenacheRouge -
Une valeur sûre en Languedoc : la cuvée le Loup du Pic du Château Puech Haut ! Un Pic Saint Loup intense et profond, aux arômes de confiture de fraise et de griotte, qui conserve un belle fraîcheur en bouche grâce à ses notes minérales finement mentholées et à ses tanins délicats.Languedoc - RoussillonSyrah, GrenacheRouge -
Le fruit et la gourmandise caractérisent parfaitement cette jolie cuvée de Pic Saint Loup la Bergerie de l'Hortus. Les arômes de cerise, prune, réglisse, poivre, forment un bouquet expressif plein de charme. La bouche est souple et charnue, avec des tanins soyeux et une belle note épicée en finale.Languedoc - RoussillonSyrah, Grenache, MourvèdreRouge -
Cette superbe cuvée de Pic Saint-Loup est devenue au fil du temps une référence pour l'appellation ! Un vin riche, typé et racé, avec une belle structure continue, et de arômes envoûtants de fraise, cassis, cacao, bois brûlé. Ce grand vin du Languedoc accompagnera parfaitement un tajine d'agneau.Languedoc - RoussillonSyrahRouge