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Volnay 2017

Volnay 2017

Domaine Paul Garaudet

AOC Volnay 75 cl
13% vol
Voir les autres vins de l'appellation Volnay
41,10 €
Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Fromages

Domaine Paul Garaudet

Le petit village bourguignon de Monthelie est situé entre Meursault et Volnay, surplombant la Vallée d’Auxey-Duresses. C’est là que le Domaine Paul Garaudet est installé depuis 4 générations. Le Domaine s’étend sur 10 ha sur les appellations prestigieuses Pommard, Volnay, Monthelie, Meursault et Puligny-Montrachet. Les vins sont élevés longuement dans des caves en pierre typiques de la Bourgogne : les vins gagnent alors en complexité, s’affinent et livrent progressivement tout leur potentiel de Grands Vins de Bourgogne.