Crozes-Hermitage Horizon 2018

Crozes-Hermitage Horizon 2018

Domaine de Boisseyt

AOC Crozes-Hermitage 75 cl
14% vol
Direct propriété
20,00 €
Vallée du Rhône
Syrah
Rouge
2 parcelles rentrent dans la composition de cette cuvée : l'une sur Chanos Curson, constituée de calcaire dégradé et de galets roulés, l'autre sur le secteur de Veaunes composée de galets roulés et d'argile. Il en ressort un vin gourmand, aux notes intenses de petits fruits rouges et à la bouche souple et équilibrée.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Pâtes et riz, Fromages

Domaine de Boisseyt

Le Domaine de Boisseyt est connu pour être l'un des plus vieux de Chavanay en Vallée du Rhône Septentrionale. Une histoire de plus de 2 siècles perpétuée par Olivier Decelle et son équipe depuis 2017. Les 11 hectares du Domaine se répartissent sur les appellations prestigieuses Côte Rôtie, Saint-Joseph et Condrieu.