Rasteau 2019
Vin bio
17,60 €
Vallée du Rhône
Grenache
Rouge
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Plats épicés, exotiques, orientaux

Domaine Fond Croze

Propriété de la famille Long depuis 3 générations, le Domaine Fond Croze, conduit en agriculture biologique, s’étend sur 65 ha sur les communes de Tulette, Suze la Rousse, Rasteau, Malegarde et Buisson. Majoritairement planté en Grenache, le vignoble comprend également des Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Merlot, Carignan, Viognier et Chardonnay. Les vins présentent de belles expressions aromatiques, beaucoup de profondeur et des finales souples et agréables.