Clau de Nell Cuvée Violette 2016
Vin bio

Clau de Nell Cuvée Violette 2016

Clau de Nell

AOC Anjou 75 cl
13% vol
28,70 €
Val de Loire
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Rouge
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Légumes, Pâtes et riz, Fromages

Clau de Nell

Propriété de 10ha achetée en 2008 par les Bourguignons Anne-Claude Leflaive et Christian Jacques sur la commune d’Ambillou-Château, en Anjou, le Clau de Nell accède très rapidement au club fermé des plus grands Domaines de la Vallée de la Loire : les vins sont même comparés à ceux du prestigieux Clos Rougeard. Il faut dire que la qualité des vins, issus du Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ou Chenin, impressionne par leur finesse, leur élégance et leur personnalité.

La Revue du Vin de France

16/20