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Fleurie La Folie des Anges 135. Montgenas 2021

Fleurie La Folie des Anges 135. Montgenas 2021

Zest Of

AOC Fleurie 75 cl
13% vol
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Direct propriété
26,70 €
Beaujolais
Gamay
Rouge
Un Fleuri généreux et gourmand d'une somptueuse robe rubis. Une jolie matière sur le palais avec ses notes fruitées de cassis et cerise noire. Une légère acidité finale qui apporte croquant et équilibré à ce millésime.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 14 - 16°C

Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Viandes rouges grillées et rôties, Desserts

Zest Of

Zest Of c'est l'histoire de la rencontre de 2 chimistes passionnés par le vin. En 2018 le rêve devient réalité : Zest Of fait l'acquisition de ses premières vignes au coeur du Beaujolais, sur 2 Crus prestigieux, Fleurie et Moulin-à-Vent. La maîtrise de la vinification est remarquable, en douceur, laissant le terroir et la typicité du Gamay s'exprimer.