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Languedoc - Roussillon
Syrah, Grenache, Carignan, Cinsault
Rouge
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 14 - 16°C
Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties
Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot
Anne Gros et Jean-Paul Tollot : deux vignerons de renom en Bourgogne, la première de Vosne-Romanée et le second de Chorey-les-Beaune, qui unissent leurs talents dans un Domaine dans le Minervois à Cazelles. Leurs grands vins du Languedoc sont aujourd'hui des incontournables des plus belles tables françaises !