Minervois

Dans ce paysage magnifique entre Narbonne et Carcassaonne, bordé au sud par le Canal du Midi et au nord par la Montagne Noire, le vignoble du Minervois s'étend sur 4000 ha. Un Cru se démarque particulièrement : Minervois-La-Livinière. On retrouve ici les cépages principaux du Languedoc : Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault, Carignan, Marsanne, Roussanne.

Minervois Roc du Pière 2014

Domaine de Courbissac

22,70 €
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Languedoc - Roussillon

Mourvèdre, Syrah

Rouge

Un vin complexe, intensément fruité et épicé, avec une chair juteuse finement structurée. L'équilibre est superbe, avec une finale à la fois gourmande et sèveuse.

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Minervois La Ciaude 2018

Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot

25,00 €
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Quantité

Languedoc - Roussillon

Syrah, Grenache, Carignan, Cinsault

Rouge

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Minervois Calamiac Terroir 2018

Domaine Combe Blanche

Direct propriété

9,50 €
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Quantité

Languedoc - Roussillon

Carignan, Syrah, Grenache, Cinsault

Rouge

Les 4 cépages qui composent cette cuvée de Minervois sont vinifiés séparément puis assemblés au début de l'hiver avant de commencer l'élevage. C'est là que ce beau vin du Languedoc prend toute son ampleur : fruits noirs, violette, tanins souples, finale finement fumée. Idéal pour accompagner une belle entrecôte.

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Minervois Calamiac Terroir 2021

Domaine Combe Blanche

Direct propriété

8,50 €
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Quantité

Languedoc - Roussillon

Grenache, Cinsault

Rosé

Elaboré à partir de Grenache et de Cinsault, ce Minervois rosé du Domaine Combe Blanche joue la carte de la fraîcheur et de la générosité. Les arômes de fraises des bois et de framboises et la légère sucrosité finale accentuent le caractère gourmand. Un rosé à déguster toute l'année en accompagnement de salades ou de grillades.

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Minervois Bufentis 2020

Domaine Benjamin Taillandier

17,00 €
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Quantité

Languedoc - Roussillon

Syrah, Grenache

Rouge

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Minervois Laguzelle 2021

Domaine Benjamin Taillandier

11,00 €
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Quantité

Languedoc - Roussillon

Syrah, Cinsault, Carignan

Rouge

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Minervois Viti Vini Bibi 2020

Domaine Benjamin Taillandier

13,00 €
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Quantité

Languedoc - Roussillon

Grenache, Cinsault, Carignan

Rouge

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Minervois Canyon de l'Église 2020

Domaine de Montahuc

Direct propriété

10,50 €
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Quantité

Languedoc - Roussillon

Syrah, Grenache, Carignan

Rouge

Un Minervois au nez délicatement fruité. Le palais conforte cette première sensation du nez avec des notes de petits fruits rouges croquants. Une jolie texture ronde sublime des tanins fondus marqués par une finale finement poivrée.

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Minervois Estibals 2020

Domaine de l'Ostal

Direct propriété

12,00 €
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Quantité

Languedoc - Roussillon

Syrah, Grenache, Carignan

Rouge

Robe brillante et intense. Un bouquet fruité se dévoile au nez composé de cassis et de framboise croquante. La bouche est veloutée et intense, la structure est fondante et le fruit frais très présent. Cette cuvée Estibals sera parfaite pour accompagner une assiette de charcuterie ou un fromage !

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Minervois Chant des pierres 2019

Domaine de Montahuc

Direct propriété

18,00 €
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Quantité

Languedoc - Roussillon

Syrah, Grenache, Carignan

Rouge

Le nom "Chant des pierres" provient des multiples vents qui font "siffler" les sols recouverts de pierres. L'étiquette a été réalisée par l'artiste peintre valencienne Laura Velasco, inspirée d'une photo prise dans l'une des parcelles de vignes du domaine. Une somptueuse robe grenat. Nez élégant de petits fruits noirs. Un palais délicatement boisé aux notes de cerise, épices et mûre.

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Minervois Audere 2021

Domaine Benjamin Taillandier

24,00 €
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Quantité

Languedoc - Roussillon

Carignan

Rouge

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