Minervois Les Traverses 2014
Domaine de Courbissac
Languedoc - Roussillon
Syrah, Mourvèdre, Grenache
Rouge
Minervois
Dans ce paysage magnifique entre Narbonne et Carcassaonne, bordé au sud par le Canal du Midi et au nord par la Montagne Noire, le vignoble du Minervois s'étend sur 4000 ha. Un Cru se démarque particulièrement : Minervois-La-Livinière. On retrouve ici les cépages principaux du Languedoc : Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault, Carignan, Marsanne, Roussanne.-
Le fruit est omniprésent dans ce vin aux tanins souples et délicats, qui présente une belle fraîcheur en fin de bouche.
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Minervois Roc du Pière 2014
Domaine de CourbissacLanguedoc - RoussillonSyrah, MourvèdreRougeUn vin complexe, intensément fruité et épicé, avec une chair juteuse finement structurée. L'équilibre est superbe, avec une finale à la fois gourmande et sèveuse.