Minervois

Dans ce paysage magnifique entre Narbonne et Carcassaonne, bordé au sud par le Canal du Midi et au nord par la Montagne Noire, le vignoble du Minervois s'étend sur 4000 ha. Un Cru se démarque particulièrement : Minervois-La-Livinière. On retrouve ici les cépages principaux du Languedoc : Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault, Carignan, Marsanne, Roussanne.

Minervois Roc du Pière 2014

Domaine de Courbissac

22,30 €
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Languedoc - Roussillon

Mourvèdre, Syrah

Rouge

Un vin complexe, intensément fruité et épicé, avec une chair juteuse finement structurée. L'équilibre est superbe, avec une finale à la fois gourmande et sèveuse.

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Minervois Audere 2018

Domaine Benjamin Taillandier

24,00 €
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Quantité

Languedoc - Roussillon

Carignan

Rouge

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Minervois La Ciaude 2018

Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot

25,00 €
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Quantité

Languedoc - Roussillon

Syrah, Grenache, Carignan, Cinsault

Rouge

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Minervois Côtes Noires 2018

Château La Villatade

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19,30 €
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Quantité

Languedoc - Roussillon

Grenache, Syrah

Rouge

Un bouquet aromatique qui captera votre attention dès l'ouverture de la bouteille. Les arômes de fruits noirs et d'épices s'harmonisent donnant un nez intense. En bouche, la belle structure tannique et la puissance des arômes de fruits mûrs marquent la finale avec beaucoup d'élégance.

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Minervois Côtes Noires Réserve 2018

Château La Villatade

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25,40 €
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Quantité

Languedoc - Roussillon

Grenache, Syrah

Rouge

Le nez est tout de suite marqué par des arômes boisés puis de fruits rouges et les épices arrivent dans un second temps. La bouche est ronde avec des tannins souples qui apportent un bel équilibre !

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Minervois Estibals 2019

Domaine de l'Ostal

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12,00 €
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Quantité

Languedoc - Roussillon

Syrah, Grenache, Carignan

Rouge

Robe brillante et intense. Un bouquet fruité se dévoile au nez composé de cassis et de framboise croquante. La bouche est veloutée et intense, la structure est fondante et le fruit frais très présent. Cette cuvée Estibals 2019 sera parfaite pour accompagner une assiette de charcuterie ou un fromage !

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Minervois Eugénie 2020

Aubert et Mathieu

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12,90 €
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Quantité

Languedoc - Roussillon

Syrah, Mourvèdre, Carignan

Rouge

Cette cuvée signée Aubert et Mathieu offre une belle profondeur avec des arômes de confiture de cerise, d'épices et de menthol. La bouche est souple et la finale est chaleureuse et rassurante !

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Minervois Villatade V Rosé 2021

Château La Villatade

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10,80 €
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Languedoc - Roussillon

Grenache, Syrah

Rosé

Un joli nez fin et fruité aux arômes de fruits rouges , de bergamote et d'épices. L'attaque en bouche est fraîche puis les notes de prune, de fraise et de pastèque amènent de la rondeur et de l'onctuosité. Un vrai compagnon de vos apéritifs !

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Minervois Calamiac Terroir 2018

Domaine Combe Blanche

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9,50 €
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Quantité

Languedoc - Roussillon

Carignan, Syrah, Grenache, Cinsault

Rouge

Les 4 cépages qui composent cette cuvée de Minervois sont vinifiés séparément puis assemblés au début de l'hiver avant de commencer l'élevage. C'est là que ce beau vin du Languedoc prend toute son ampleur : fruits noirs, violette, tanins souples, finale finement fumée. Idéal pour accompagner une belle entrecôte.

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Minervois Calamiac Terroir 2021

Domaine Combe Blanche

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8,00 €
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Quantité

Languedoc - Roussillon

Grenache, Cinsault

Rosé

Elaboré à partir de Grenache et de Cinsault, ce Minervois rosé du Domaine Combe Blanche joue la carte de la fraîcheur et de la générosité. Les arômes de fraises des bois et de framboises et la légère sucrosité finale accentuent le caractère gourmand. Un rosé à déguster toute l'année en accompagnement de salades ou de grillades.

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Minervois Bufentis 2020

Domaine Benjamin Taillandier

17,00 €
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Quantité

Languedoc - Roussillon

Syrah, Grenache

Rouge

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Minervois Laguzelle 2021

Domaine Benjamin Taillandier

11,00 €
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