Pic Saint-Loup Bergerie de l'Hortus 2018

Pic Saint-Loup Bergerie de l'Hortus 2018

Domaine de l'Hortus

AOC Pic Saint-Loup 75 cl
13.5% vol
13,25 €
Languedoc - Roussillon
Syrah, Grenache, Mourvèdre
Rouge
Superbe expression de ce terroir de Pic Saint-Loup, la cuvée Bergerie de l'Hortus s'ouvre sur un bouquet flatteur de fruits frais comme la fraise, la prune et la griotte. Des épices - poivre, cannelle - marquent la fin de bouche. La structure est douce et équilibrée.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats

Domaine de l'Hortus

C'est dans ce paysage grandiose entre les falaises du Pic Saint Loup et de l'Hortus, que Jean Orliac pose ses valises dans les années 70. Ce terroir fait d'éboulis calcaires ne peut que donner naissance à de grands vins... Quelques années et décennies plus tard, le vignoble du Pic Saint Loup et le Domaine de l'Hortus sont une référence en France : un climat et une sol uniques où s'épanouissent Syrah, Grenache et Mourvèdre.