De Thann au sud à Marlenheim au Nord, en passant par Strasbourg et Colmar, le vignoble d’Alsace présente une belle richesse de terroirs et d’appellations. Les appellations alsaciennes portent généralement le nom des cépages dont les vins sont issus : Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Pinot Noir… Par ailleurs, 13 communes peuvent utiliser leur nom comme dénomination géographique, car respectant un cahier des charges spécifique : c’est le cas par exemple de Bergheim, Côtes de Barr, Côte de Rouffach, Coteaux du Haut-Koenigsbourg, Klevener de Heiligenstein, Ottrott, Rodern, Saint-Hippolyte… Enfin certains lieux-dits d’exception sont classés en Grands Crus : ils sont au nombre de 51 en Alsace.
Ce Riesling Schneckenberg à robe dorée et aux arômes de fleurs blanches, pêche et abricot. Son amplitude soutenue par une acidité rafraîchissante en fait un choix parfait pour l'apéritif, le foie gras, et desserts comme la tarte aux abricots ou le gâteau au chocolat.
Robe dorée, arômes de fleurs blanches, pêche et abricot. Amplitude soutenue par une acidité équilibrée. Parfait pour l'apéritif, le foie gras, et les desserts comme la tarte aux abricots ou le gâteau au chocolat. Une expérience gustative harmonieuse et raffinée.
Découvrez ce Vendange Tardive Gewurztraminer : élégance dorée aux notes de miel et de fruits mûrs. Issu du Lieu-Dit Schneckenberg, son terroir argilo-calcaire lui confère une complexité unique. Parfait avec apéritifs, foie gras et desserts.
Le nez développe des arômes d'agrumes comme des zests d’orange, de fruits jaunes ainsi que de fins notes florales. La bouche est droite et persistante avec une finale qui s'équilibre sur l'acidité et la minéralité.
Une vin frais et typique de l'Alsace qui développe un bouquet intense de fruits frais comme la pêche de vigne, la poire et les fruits exotiques. La bouche est vive et élancée, la finale offre une belle sapidité.
Le Clos Mathis est situé à proximité des grands crus Geisberg et Kirchberg. Ce terroir granitique donne naissance à un grand Riesling aux arômes complexes de pomme verte, de kumquat et de fleurs blanches. La bouches est éclatante, avec des saveurs d'abricot, de citron et de mandarine. De fines notes épicées subliment l'ensemble.
Le Grand Cru Winzenberg est situé sur la commune de Blienschwiller ; ce coteau culmine à une altitude de 320 mètres. La richesse de son sol granitique et riche en quartz confère au grand cru Winzenberg toute sa singularité car il y puise finesse, élégance et pureté cristalline au cœur de la roche. Le Riesling aux arômes d’agrumes et de fruits exotiques, y développe toute sa minéralité avec le temps.
Un nez complexe où se dévoile des arômes de fruits mûrs et fragrances minérales. L’attaque en bouche est vive avec des notes d’agrumes, de litchis et une belle minéralité issue de son sol granitique.
Riche et gourmand, ce vin présente de belles notes de fruits exotiques, de litchi et de fruits jaunes. La bouche est puissante et bien équilibrée entre sucrosité et acidité. Mirabelle, pâte de fruit et coing composent le bouquet final.