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La Dame Blanche 2019

La Dame Blanche 2019

Les Frères Moine

VDF Vin de France - Origine Sud-Ouest 75 cl
12.5% vol
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Direct propriété
16,70 €
Sud-Ouest
Chenin
Blanc
Un joli nez gourmand aux arômes beurrés et bonbon anglais. L'élevage en fût de chêne apporte quelques notes fumées mais aussi de la rondeur en bouche. À déguster entre amis autour d'un apéritif dinatoire.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Plats au fromage, Viandes blanches grillées et rôties, Fromages

Les Frères Moine

Les Frères Moines ont démarré leur histoire en 1980 sur la commune de Chassors tout près de la commune de Cognac. Ils exploitent 40 hectares de vignes dont 32 hectares d'Ugni Blanc destinés à l'élaboration de leur Cognac et Pineau des Charentes et 8 hectares destinés à l'élaboration de leurs vins blancs, rouges et rosés. Le savoir-faire de la famille se retrouve dans une gamme variée de produits régionaux reflétant parfaitement la richesse de son terroir.