Sud-Ouest
Loin de l'Œil
Blanc
Vin de France
Non loin des aires d’appellation connues, se cachent parfois des terroirs aux caractéristiques très proches… Sur ces territoires « secrets » quelques vignerons élaborent des vins de grande qualité, parfois issus d’un cépage unique comme la Syrah ou le Viognier. Ces vins ne peuvent prétendre à aucune appellation, ils sont classés en Vin de France. Ces vins sont souvent des portes d’entrée vers les appellations plus connues ; ils sont aussi d’excellents moyens de découvrir des cépages et d’apprécier les talents de vinificateurs de ces vignerons.-
Une robe orangée, claire aux reflets brillants. Le nez dévoile des notes fraîches de pomme et de poire. Des tanins fins et subtils éclatent en bouche et s'harmonisent avec les fines notes de litchi et de fruits à chaires blanches.
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Ice Tropez est un cocktail innovant et rafraichissant créé sur la commune mytique de Saint-Tropez. Un savant mélange d'arômes naturels pétillants et fruités aux notes de gingembre, citron et fruits exotiques caractéristique de cette version "Ginger". Le tout avec un faible taux d'alcool !Provence - Alpes - Côtes d'Azur…Blanc -
CorseVermentinuBlanc -
CorseRimenese, Bianco Gentile, Genovese, VermentinuBlanc -
Ce monocépage de Vermentinu se dévoile sur une robe jaune pâle. Fin et minéral, le nez recense une généreuse complexité d'arômes autour de notes florales. Le palais est plus fruité et dispose de jolies nuances de pommes sur une finale fraîche et acidulée.CorseVermentinuBlanc -
Une robe d'un pâle éclaircit par de légers reflets verts. Fruité et minéral, le nez s'ouvre sur de somptueux arômes floraux, de pomme verte, aubépine et amande. Cet aspect minéral structure la bouche et se marie parfaitement avec le côté frais de la finale.CorseVermentinuBlanc -
AlsaceGewurztraminer, Muscat, Pinot BlancBlanc -
Un vin mousseux à base de Muscat d'Alsace frais et fruité, parfait pour les festivités estivales. Vendangé à la main sur un terroir argilo-calcaire. À déguster frais avec des glaçons en apéritif ou avec des desserts aux fruits frais. L'accompagnement idéal pour vos moments ensoleillés.AlsaceMuscatBlanc -
Alsace…Blanc -
Gewurztraminer et Chasselas : 2 cépages aromatiques qui donnent naissance à un vin moelleux, riche et puissant, aux notes de fruits confits, d'abricots et de miel. Ce vin original adoucira un vieux roquefort ou accompagnera un dessert pas trop sucré.Languedoc - RoussillonGewurztraminer, ChasselasBlanc -
Ce vin effervescent va vous surprendre ! Issue d'un assemblage de Sylvaner, Sémillon, Chardonnay, Pinot Blanc, Ugni Blanc et Pinot Noir, cette cuvée est élaborée avec un long élevage sur lattes comme les plus grandes cuvées de Champagne. Le résultat est bluffant et remarquable ! À déguster avec un plateau de fromages...BourgogneChardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir, Ugni Blanc, Sylvaner, SémillonBlanc -
Ce vin blanc, élaboré à partir du Pinot Noir, offre une expérience unique. Sans ajout de sulfites et légèrement vieilli en fût de chêne, il marie la structure tannique du cépage, la minéralité de son terroir calcaire et une puissance sans sulfites. Un "Brut Nature" idéal pour la table et les fromages.BourgognePinot NoirBlanc -
Un vin effervescent élaboré à partir de Chardonnay et Pinot Noir. Un assemblage donnant naissance à un vin élégant aux bulles subtiles et délicates. À savourer en apéritif ou sur un poisson.BourgogneChardonnay, Pinot NoirBlanc -
Une cuvée sans alcool élaborée avec soin. Issu du cépage Melon de Bourgogne, ce vin se caractérise par un bouquet frais de fruits blancs et une pointe d'agrumes. Sa méthode d'évaporation sous vide préserve les qualités originelles du vin, offrant ainsi une boisson effervescente, légère et rafraîchissante, idéale pour ceux qui cherchent une alternative sans alcool sans compromettre le goût.Val de LoireMelon de BourgogneBlanc -
Ce vin, issu du cépage Melon de Bourgogne charme par ses bulles délicates et son élevage sur lies pendant 18 mois. Il se distingue par des notes fruitées et une touche minérale distincte, provenant des sols granitiques et schisteux. Parfait pour les amateurs recherchant un vin pétillant, élégant et avec une personnalité forte.Val de LoireMelon de BourgogneBlanc -
Val de LoireCheninBlanc