Non loin des aires d’appellation connues, se cachent parfois des terroirs aux caractéristiques très proches… Sur ces territoires « secrets » quelques vignerons élaborent des vins de grande qualité, parfois issus d’un cépage unique comme la Syrah ou le Viognier. Ces vins ne peuvent prétendre à aucune appellation, ils sont classés en Vin de France. Ces vins sont souvent des portes d’entrée vers les appellations plus connues ; ils sont aussi d’excellents moyens de découvrir des cépages et d’apprécier les talents de vinificateurs de ces vignerons.
Une robe jaune aux reflets d'or. Cette gamme de vins reflets de Gisèle Bordenave, la propriétaire du domaine, se dévoile sous des fragrances fruitées et florales aux notes d'agrumes et de fleurs blanches. Un joli moelleux équilibré par son acidité mettant en valeur les nombreux arômes de ce monocépage de Gros Manseng.
Une somptueuse robe d'un jaune clair aux reflets verts. Fruits frais d'agrumes agrémentés d'arômes de fleurs blanches. Une texture ronde et ample qui se poursuit sur une finale minérale pleine d'entrain, longue savoureuse et saline.
Une robe orangée, claire aux reflets brillants. Le nez dévoile des notes fraîches de pomme et de poire. Des tanins fins et subtils éclatent en bouche et s'harmonisent avec les fines notes de litchi et de fruits à chaires blanches.