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Rully Chatalienne Blanc 2021 - Château d'Etroyes
    Rully Chatalienne Blanc 2021 - Château d'Etroyes

Rully Chatalienne Blanc 2021

Château d'Etroyes
AOC - Rully Chatalienne - Blanc - 75 cl - 13% vol Voir les autres vins de l'appellation  Rully Valeur sûre
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Région

Bourgogne

Cépage

Chardonnay

Couleur blanche

Blanc

On aime cette expression minérale très caractéristique de l'appellation : pierre chaude, craie, agrémentées de notes florales et de fruits secs. La bouche s'équilibre entre la fraîcheur et le gras. Une cuvée parfaite pour accompagner une sole meunière.
Température de service : 10 - 12°C
Accords : Grenouilles et escargots, Apéritif, Coquillages et crustacés
L'histoire du Château d'Etroyes remonte à 1720, c'est pour dire l'importance de ce Domaine pour le village de Mercurey. Repris en 2018 par un groupe d'associés passionnés de vins, le Domaine reprend progressivement des couleurs et retrouve le dynamisme et le rayonnement d'antan. Une démarche HVE (Haute Valeur Environnementale) vient d'être engagée sur les 50ha du Domaine qui s’étend principalement en Côte Chalonnaise.

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